飯塚で旬を握る。九州の旬を江戸前の技で。

福岡県飯塚市忠隈の江戸前寿司店。昼・夜共通、握り3,900円から。コースは前日までのご予約。

寿司まつばらの店先に立つ店主・松原秀幸

01 — HIDEYUKI MATSUBARA

なだ万で十年飯塚の鮨へ

店主・松原秀幸は、福岡市のなだ万で十年間、寿司職人として経験を重ね、飯塚で独立しました。九州の食材を使った江戸前寿司を、ここ忠隈でお出ししています。

店主と料理について
カウンターで一貫を仕上げる寿司まつばら店主・松原秀幸
店主 松原 秀幸

02 — KYUSHU SEASONS

握りも
お好みも

まぐろ、雲丹、いくらなどを盛り合わせた握り
握りの一例
握り

並にぎりと上にぎりをご用意。昼も夜も同じお品書きです。

コース

8,000円・10,000円・12,000円。前日までのご予約で承ります。

お好み

お好きなものを選んでご注文いただけます。その日の内容はお尋ねください。

匙ですくい上げた寿司まつばらの茶碗蒸し

03 — BEYOND SUSHI

握りとともに、
コース料理も

コースは前日までのご予約でご用意します。料理の内容については、お電話でお問い合わせください。

木のカウンターが静かに整えられた寿司まつばらの店内

05 — THE PACE

カウンターと
掘りごたつの個室

職人の手元が見えるカウンター席と、掘りごたつの個室をご用意しています。お席のご希望やご利用人数は、ご予約時にお知らせください。

夜のNERO BOTANICA外観

06 — THE PLACE

飯塚市忠隈
黒い建物の2階へ

NERO BOTANICA 2F
JR飯塚駅から徒歩約8分・共用駐車場あり

所在地とアクセス

07 — INTERIOR

店内と
お席のご案内

店内とお席

08 — INFORMATION

店舗情報

住所
〒820-0071
福岡県飯塚市忠隈71-4
NERO BOTANICA 2F
営業時間
昼 11:30 — 14:00
夜 17:00 — 21:30
定休日
火曜日・不定休あり
電話
0948-29-3002
アクセス
JR飯塚駅より徒歩約8分/共用駐車場あり

09 — RESERVATION

ご予約・
お問い合わせ

ネットで空席を確認、またはお電話でご予約いただけます。
コースをご希望の方は、前日までにご予約ください。